某天在網海中浮沉，赫然發現在我土生土長的南投家鄉中，居然有沒吃過的知名團購美食，「萊堤蛋糕坊」的「芋頭波士頓派」。
「萊堤蛋糕坊」對我來說很陌生，但它的前身是「金妮」，我就有印象了，以前老家過節辦生日都會到「金妮」，家中的長輩很喜歡他們家的蛋糕。但，為什麼要從「金妮」改成「萊堤」呢？
好康報甲西力之後，一直沒成行，但在一月中旬某個下午，甲西力因為懶惰罷工跑來我家溜躂，我們臨時起意，決定直接殺到了中興新村尋覓傳說中的「芋頭波士頓派」。
也因為是臨時起意，共乘一台小bubu的兩個在地人，硬是在中興新村迷路了許許久許久，即使問剛放學的中學生也不知道「萊堤」在哪，最後靠著「更在地」的居民跟我的阿九導航，終於抵達「萊堤蛋糕坊」。（註：甲西力的方向感真的很差，屬於在野外很難生存的族群）
來都來了，當然要買招牌「芋頭波士頓派」。其實剛踏入店家大門時，還有點擔心沒有預訂買不到，一進去詢問站在櫃檯的男生後，他比了比一旁的冷凍櫃，裏頭還有好幾種選擇，但我跟甲西力就是衝著芋頭波士頓派去的，免得誤觸地雷。
這「芋頭波士頓派」可是放在歐待麥踏墊載回來的，不知經過這一路顛簸仍健全否？
噹～噹～噹～噹～開箱文？還是美美的，說的也是，又不是藝術蛋糕或什麼的，應該很難被震到五臟六腑移位吧！（除非它暈車抓兔子？）
他家波士頓派口味除了奶油單價170以外，其他都是190，我覺得還蠻便宜的～
波士頓派之香菇頭特寫，其實我還蠻愛吃這種蛋糕體，雖然沒有慕斯的細緻，但就有種質樸的原味。
頭上的頭皮屑？不是啦～這種糖霜滿滿的感覺，讓我聯想到了甜甜圈．．．
怎麼看，都不覺得芋頭跟蛋糕體比例是網友說的一比一？應該是一比二吧？芋頭夾層的感覺也沒有官網照片來的豐厚，也許是因為有些網友反應奶油太多會膩，而改良過了嗎？但我超愛鮮奶油的說．．．（不愛奶油的人，應該去找蜂蜜蛋糕之類的吧？這樣好像是點了咖啡卻要求咖啡味不要那麼重？）
官網照片參考
看到了嗎？它叫「芋頭波士頓派」，而非「芋泥波士頓派」，是有原因的，看的到整塊的大甲芋頭！我自己對芋頭沒有特別偏好，芋頭的相關製品我大概只愛芋圓，但我阿木或老一倍的應該就超愛的，她覺得這個芋頭波士頓派很好吃。
我跟阿木大概花了四天吃完這個芋頭波士頓派。在頭兩天，我真的會因為它的鮮奶油跟海綿蛋糕感動，一次吃掉兩塊，但冷藏到第三天就沒有原先的鬆軟，吸引力每況愈下
結論：下次我還是會再買，但要挑戰兩天吃完！
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